Ingredientes

• 1 colher (chá) de parmesão ralado 
• 1 camarão médio para decorar 
• 1 fatia de pão de forma 
• 1 colher (chá) de cheiro verde 
• 1 colher (chá) de farinha de rosca 
• 1 colher (chá) de cebola picada 
• 2 colheres (chá) de tomate picado sem pele e sem semente 
• 40 ml de azeite extra virgem 
• 200 g de camarão 7 barbas limpo 
• 50 ml de creme de leite fresco 
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

       Modo de preparo

1. Refogue o camarão no azeite e na cebola com sal e pimenta a gosto. 
2. Adicione o tomate e o creme de leite fresco. 
3. Ponha a fatia de pão de forma picada para dar cremosidade e finalize com cheiro verde picado. 
4. Mexa até formar uma textura pastosa, deixe esfriar. 
5. Ponha a massa de camarão numa forma individual de casquinha e polvilhe a mistura de farinha de rosca e parmesão para gratinar. 
6. Em seguida, decore com um camarão médio.